mad3000 님의 블로그

Machoman. Casa Rojo — 금양 와인 창원 시음회 후기안녕하세요. 금빛바람입니다.이번 글에서는 마초맨으로 유명한 카사 로호(Casa Rojo) 와이너리의 오너 부부를 직접 만난 특별한 시음회 이야기를 전해보려 합니다.개인적으로도 카사 로호는 일상에서 자주 마시는 친숙한 와이너리라 이번 만남이 더욱 의미 깊었어요.📌 목차카사 로호와 마초맨 — 왜 특별한가금양 와인 초청, 창원 롯데 VIP 시음회 참석기시음회 분위기 & 첫인상 — 호세와 라우라의 등장총 7종 시음 — 와인메이커 설명과 함께한 특별한 경험깜짝 이벤트 1: 와인병 사인회깜짝 이벤트 2: 마초맨 캐릭터 티셔츠 선물깜짝 이벤트 3: 호세의 초상화 라이브 드로잉기후 변화와 양조 철학 — 호세에게 직접 묻다마무리 소감 — 젊은 스페인 와..

보르도의 전형,Château Saint Georges Côte Pavie 2012 시음 후기이 블로그는 애주가로서 술과 관련된 이야기들을 주관적 시선으로 가감 없이 기록하는 곳입니다.그럼 오늘의 한 잔, 시작해 보겠습니다. 📌 목차와이너리 소개 – 샤또 생 조르쥬 꼬뜨 파비포도밭과 양조 방식2012 빈티지 배경연역적 테이스팅 노트개인적인 총평 및 한 줄 평1. 와이너리 소개Château Saint Georges Côte Pavie는 프랑스 생떼밀리옹 마을에서 남쪽으로 약 1km 떨어진 곳에 위치한 생떼밀리옹 그랑 크뤼 클라세 와인 생산지입니다.남서쪽의 완만한 경사면 위에 포도밭이 펼쳐져 있으며, 그 위치 자체가 굉장히 상징적입니다. 유명한 샤또 파비와 바로 이웃해 있으며, 반대편에는 샤또 라 가펠리에르..

아리스토스 바론 다 2015 – 단정함과 우아함이 공존하는 한 잔📌 목차 와인 소개Aristos 와이너리와인 정보 및 테크 시트테이스팅 노트한 줄 평1. 이번에 마신 와인 – 아리스토스 바론 다 2015이번에 마신 와인은 아리스토스 바론 다 2015입니다.이 블로그는 애주가로서 술과 관련된 이야기들을주관적 시선으로 가감 없이 기록하는 공간입니다.그럼 오늘의 한 잔, 시작해 보겠습니다. 2. Aristos 와이너리아리스토스(Aristos)는 2003년,프랑스 부르고뉴의 전설적인 와이너리 도멘 리제-벨레어(Domaine du Comte Liger‑Belair)의루이‑미셸 리제‑벨레어(Louis-Michel Liger-Belair),칠레의 양조학자 프랑수와 마쏙(François Massoc),그리고 테루아 ..

호메 세라 부케 카바 로제Jaume Serra 'Bouquet' Rosé Cava안녕하세요, 애주가 금빛바람입니다.이번에 마신 와인은 스페인에서 온 로제 스파클링, 호메 세라 부케 카바 로제입니다.이 블로그는 애주가로서 술과 관련된 이야기들을 주관적인 시선으로, 가감 없이 기록하는 공간입니다.그럼 오늘의 한 잔, 시작해 보겠습니다.🏰 호메 세라 Jaume Serra이 와인의 생산자는 Bodegas Jaume Serra S.L.입니다.카탈루냐의 알트 페네데스 지역을 중심으로 고품질 카바를 생산하는 와이너리로, 합리적인 가격과 안정적인 품질 덕분에 국내외 소비자들에게 인지도가 높습니다.🍷 와인 정보이름: Jaume Serra 'Bouquet' Rosé Cava생산자: Bodegas Jaume Serra ..

🥂 Charles Noëllat Bourgogne Pinot Noir 2018 시음 후기안녕하세요.오늘은 부르고뉴 지역의 전통적인 피노 누아 한 잔을 소개해보려 합니다.샤를 노엘라 부르고뉴 피노 누아 2018입니다.이 블로그는 애주가로서 술과 관련된 이야기들을주관적 시선으로 가감 없이 기록하는 공간입니다.그럼 오늘의 한 잔, 시작해 보겠습니다. 🍷📌 목차와인 정보생산자 소개 – 샤를 노엘라Tasting Note – 시음 후기비비노 평가 및 개인 의견한 줄 평🍇 1. 와인 정보이름: Charles Noëllat Bourgogne Pinot Noir 2018생산자: 샤를 노엘라 (Charles Noëllat)국가/지역: 프랑스 / 부르고뉴품종: 피노 누아 (Pinot Noir)등급: AOC 부르고뉴 ..

안녕하세요. 애주가의 시선으로 술과 와인을 바라보는 블로그, 다시 인사드립니다. 오늘도 한 잔의 와인을 중심으로 이야기를 나눠보려 합니다.이번에 소개해드릴 와인은 도멘 페블레(Domaine Faiveley)의 쥬브레 샹베르땡 비에이 비뉴 2021입니다. 부르고뉴 와인의 정수를 보여주는 멋진 한 병이었습니다. 📌 목차와인 소개 및 생산자 이야기도멘 페블레 와이너리 소개쥬브레 샹베르땡 마을에 대하여도멘 페블레 쥬브레 샹베르땡 비에이 비뉴 2021 정보테이스팅 노트 (시음 후기)총평 및 한 줄 평1. 와인 소개 및 생산자 이야기오늘의 주인공은 Domaine Faiveley Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2021입니다. 이름이 길고 조금 생소할 수 있지만, 부르고뉴의 매력을 경험..

샤또 깡뜨냑 브라운 2011Château Cantenac Brown 2011이번에 마신 와인은 샤또 깡뜨냑 브라운 2011입니다.이 블로그는 애주가로서 술과 관련된 이야기들을 주관적인 시선으로 가감 없이 기록하는 곳입니다.그럼 오늘의 한 잔! 시작해 보겠습니다.📌 목차생산자 소개 – 샤또 깡뜨낙 브라운와이너리 역사테루아와 양조 철학와인의 상세 정보Tasting Note – 깡뜨낙 브라운 2011한 줄 평 및 마무리🍇 1. 생산자 소개 – Château Cantenac Brown이 와인의 생산자는 샤또 깡뜨냑 브라운(Château Cantenac Brown)입니다.프랑스 보르도 마고(Margaux) 지역의 1855년 메독 그랑 크뤼 3등급 와이너리로, 깊이 있는 전통과 현대적인 감각을 동시에 보여주는 ..

🍷 이번에 마신 와인은?안티노리, 빌라 안티노리 로쏘 2010 (Antinori Villa Antinori Rosso 2010)이 블로그는 애주가로서 술과 관련된 이야기들을 주관적 시선으로 가감 없이 기록하는 곳입니다.그럼 오늘의 한 잔! 시작해 보겠습니다.📌 목차안티노리 와이너리 소개Villa Antinori Rosso – 역사와 배경임페리얼 사이즈 시음기테이스팅 노트비비노 평가와 한 줄 평1. 안티노리 와이너리 소개안티노리는 세계에서 가장 유서 깊은 와인 가문 중 하나입니다. 1385년, 조반니 디 피에로 안티노리가 피렌체의 와인 생산자 조합에 가입한 것을 시작으로, 현재까지도 무려 26대째 가문 경영을 이어오고 있습니다. 현재는 피에로 안티노리 후작(Marchese Piero Antinori)가..

🍾 마크 에브라, 블랑 드 블랑 프리미어 크뤼Marc Hébrart, Blanc de Blancs 1er Cru N/V목차와인 소개Champagne Marc Hébrart 하우스 이야기포도밭과 테루아블랑 드 블랑 프리미어 크뤼에 대하여시음 후기한 줄 평과 마무리이번에 마신 샴페인은마크 에브라, 블랑 드 블랑 프리미어 크뤼,Marc Hébrart, Blanc de Blancs 1er Cru N/V입니다.이 블로그는 애주가로서 술과 관련된 이야기들을주관적 시선으로 가감 없이 기록하는 공간입니다.그럼 오늘의 한 잔! 시작해 보겠습니다.1. 와인 소개생산자: Marc Hébrart지역: France / Champagne / Premier Cru품종: Chardonnay 100%도수: 12.5%서빙 온도: 6~..

🍷 카사 로호 마초맨 그란 비노 IXMachoman Gran Vino IX 시음 후기 & 와이너리 소개📌 목차오늘의 한 잔Casa Rojo 와이너리 소개마초맨 그란 비노 IX – 와인 정보Tasting Note – 연역적 시음기한 줄 평 & 마무리1. 오늘의 한 잔이번에 마신 와인은카사 로호 마초맨 그란 비노 IX,Machoman Gran Vino IX입니다. 이 블로그는 애주가로서 술과 관련된 이야기들을주관적 시선으로 가감 없이 기록하는 공간입니다.그럼 오늘의 한 잔! 시작해 보겠습니다.2. 🍇 Casa Rojo 와이너리 소개Casa Rojo는 스페인 무르시아(Jumilla 지역, La Raja 계곡)에 위치한 와이너리로,2009년 호세 루이스 고메즈(José Luis Gómez)와 로라 무뇨스..